Kølle-Valmue er en slank og let håret plante med smalle, lancetformede blade, der sidder spredt op ad den oprette stængel. Bladene er grønne med en let takket kant, hvilket giver dem en dekorativ og naturlig fremtoning. Planten kan variere i højde, men dens vækstform er rank og luftig, og den trives bedst, hvor den får rigeligt med sol til at undgå at blive lang og ranglet.
Blomsten er en lille, men iøjnefaldende skat med dybe røde kronblade, der ligner malede dråber fanget på stænglen. Den sidder enkeltvis og folder sig ud i sommermånederne, hvor den lyser op som en lille ildplet i haven. Blomstringen er en kort, men intens periode, der byder insekterne velkommen med sin klare farve og bløde tekstur.