Kommen er en grenet urt med en glat, kantet eller furet stængel, der ofte er fyldt med marv. Bladene er fint fjersnitdelte med smalle, linjeformede afsnit, og de øvre blade har brede hindekanter med flige ved grunden. Stænglen bærer bladene med karakteristiske skeder, hvilket gør planten let genkendelig.
De hvide blomster sidder i fine dobbeltskærme med 7-10 ulige lange stråler, og der mangler normalt både store og små svøb omkring skærmene. Når planten er i fuld blomst, danner blomsterne et karakteristisk, luftigt udtryk, som er let at kende.